• Artikel Kesehatan
  • 2 Nov 2025
  • 153

Cheese Ball Tempe

Bahan :

200 gram tempe, kukus dan lumatkan

1 sdm margarin lelehkan

1 sdt bubuk bawang putih

1 butir telur kocok lepas

1 batang seledri

Lada secukupnya

Tepung roti

Mintak goreng

Potongan keju melt

Cara membuat :

Campurkan tempe, margarin, bawang putih bubuk, seledri dan lada. Setelah tercampur rata, ambil adonan kurang lebih 30 gram,  beri isian potongan keju melt, bentuk bulat. Celupkan dalam kocokan telur, balut dalam tepung  roti dan goreng sampai matang dengan minyak banyak.